工业和信息化部正式公布了2023年度国家级智能制造示范工厂揭榜单位名单。山东金胜粮油食品有限公司凭借其领先的智能化、数字化建设成果，成功获评“国家卓越级智能工厂”，成为粮油食品加工行业智能化转型升级的标杆典范。
这一国家级荣誉的获得，标志着金胜粮油在智能制造领域的探索与实践得到了国家层面的高度认可。评审专家组从智能装备应用、数据互联互通、生产流程优化、质量精准管控、绿色低碳发展以及新模式应用等多个维度进行了严格评估。金胜粮油以其覆盖从原料入库到成品出厂的全链条、全场景智能化解决方案，展现了卓越的融合创新能力。
走进金胜粮油的生产园区，智能化场景随处可见。在预处理车间，智能分选系统通过高清视觉识别，快速剔除杂质和不合格原料；在压榨、精炼核心工段，全自动生产线由中央控制室集中调度，关键工艺参数实现毫秒级采集与动态优化；立体仓储物流系统通过AGV无人搬运车和堆垛机，实现物料的精准、高效流转；而贯穿始终的质量追溯体系，让每一瓶油都能“讲述”从田间到餐桌的完整数字故事。
公司负责人表示，此次获评“卓越级”，是公司长期坚持创新驱动、深耕“智能+”战略的必然成果。通过引入5G、工业互联网、大数据、人工智能等先进技术，金胜粮油不仅大幅提升了生产效率、稳定了产品品质、降低了运营成本，更构建了快速响应市场需求的柔性生产能力。智能化改造使人均产值提升超过30%，综合能耗降低15%，产品不良品率降至极低水平。
此次成功获评，不仅是对金胜粮油自身发展的肯定，也为整个粮油加工行业的数字化转型提供了可复制、可推广的“金胜方案”。它证明了传统民生行业通过与高端智能制造深度融合，完全能够焕发新的生机，实现高质量、可持续发展。
金胜粮油将以“国家卓越级智能工厂”为新起点，持续深化智能制造应用，探索智慧农业、智慧供应链等更广域的数字化生态建设，致力于打造全球领先的粮油食品产业智能体，为保障国家粮食安全、推动产业升级和满足人民美好生活需要贡献更多力量。
